AVENTURE EN FAMILLE SUR LE PLATEAU DU LARZAC






Vous allez vivre un moment d’exception dans le Larzac ! Cette randonnée conviviale, dans un gîte insolite, autour d’une gastronomie légendaire, allie le plaisir de la découverte et de la vie au grand air. Les chemins, parsemés d’histoires et de légendes, sont un terrain d’exploration hors du commun. Ouvrez l’œil, les fraises des bois cachées sous les feuilles et les baies sauvages sont le quotidien des petits bergers en herbe.
A travers les grandes landes et les pâturages, l’histoire des Templiers a laissé les indices d’une société particulièrement bien organisée. Les Aveyronnais y sont très attachés et la protègent jalousement. Vous découvrez alors peu à peu, tel des aventuriers dans un jeu de piste, les trésors cachés des seigneurs du Larzac.
PROGRAMME
Jour 01 : Le Larzac
Installation au gîte au pied de la plus grande tour-grenier construite en Aveyron servant à abriter la population.
Monter tout en haut de cette tour sera le premier objectif de la journée. Du haut de ses 30 mètres, sur le chemin de garde, tout le Larzac devient accessible !
Première activité autour d’un jeu de piste pour découvrir le village.
Jour 02 : Balade souterraine dans les grottes secrètes de Roquefort
Déjeuner champêtre tout en haut du cirque de Tournemire avec une vue panoramique sur le site du Brias. Certainement que vous aurez la visite de quelques très grands rapaces dans ce décor : Les vautours fauves qui sont ici les grands acteurs de l’écosystème. L’air et les grands espaces : c’est leur domaine !
Retour vers 16h après la balade, gouter au gîte et fin d’après midi libre.
Pique nique : en pleine nature
Nuit et diner au gîte.
Jour 03 : Cabanes et feu de bois, préparer son bivouac !
Nuit magique !
Atelier bivouac et initiation aux différentes techniques d’organisation de son campement. Construction de cabanes, filtration de l’eau, faire un feu, fabriquer des jeux et des jouets en bois !
Éloge de l’opinel :
Le couteau de poche est un fabuleux moyen d’aller à la rencontre de la nature, de la connaitre et de la respecter. Pour en assurer son usage avec un minimum de risque, les enfants, accompagné de nos accompagnateurs, passeront leur premier permis de couteau.
Pique nique : repas froid au gîte.
Nuit à la belle étoile.
Bivouac confort, ou, tout simplement, dans notre gîte d’étape si par hasard le mauvais temps était de la partie.
Jour 04 : Balade les pieds dans l’eau !
En fin d’après-midi c’est enfin le rendez-vous des producteurs et paysans du Larzac sur le Marché de producteurs de Montredon.
Pique nique : brunch au gîte
Diner : au marché paysan.
Soirée animée en plein air !
Nuit au gîte.
Jour 05 : La cité templière.
Pique-nique au bord de la rivière avant de retrouver Martine, éleveuse de vaches et de brebis. Elle vous racontera son parcours et vous fera visiter toute sa ferme avant de passer à table pour gouter aux spécialités de sa production. Fromages fermiers, flan au œufs, tartines et confitures seront à l’honneur !
Pique nique : au bord de la rivière.
Nuit et diner au gîte.
Jour 06 : fin du séjour
COMPLEMENT DE PROGRAMME
Te voici autorisé à te servir de ton couteau dans le respect des règles d’utilisation
Ce que je ne dois pas faire :
- Je ne marche pas, je ne cours pas avec un couteau ouvert à la main
- Je ne lance pas un couteau
- Je ne joue pas avec un couteau dans les tentes
- La préparation des repas
- Les repas
- Les ateliers encadrés par des animateurs
- Je m’assoie
- Je n’oublie pas de verrouiller la virole
- Je taille vers devant et non pas vers moi
- Je ne taille pas un bout de bois posé sur ma cuisse
- Je taille mon bout de bois à 2 mètres de mes copains
Le séjour :
- Ce programme tout en douceur et émerveillement est particulièrement étudié pour être accessible aux enfants à partir de 5 ans sachant un minimum marcher (2/3 heures maximum) et ayant une soif de découvrir la nature. L’itinéraire respecte le rythme des enfants et offre en même temps le plaisir d’une découverte historique, culturelle ou ludique. Les journées, organisées autour des randonnées, se ponctuent généralement par une belle baignade !
- La simplicité recherchée pour ce programme se traduira pendant le séjour dans un partage des gestes quotidien tel qu’aider à préparer la mise en place des repas, ranger le matériel commun, covoiturer avec les enfants, allumer le feu dans la petite cheminée, passer un coup de balais dans la chambre. Bref des geste simples et familliaux que nous allons faire ensemble pour retrouver le plaisir du partage et de la convivialité en famille.
Dates et Prix

Fiche technique
DATES ET PRIX
Budget par personne sur la base d’une chambre à partager en gîte
Tarif adulte : 680€
Dates de début et de fin de séjour | *Prix / adulte. | Enfant de 5 à 12 ans |
13/07/2025-18/07/2025 | 680,00 | 580,00 |
20/07/2025-25/07/2025 | 680,00 | 580,00 |
27/07/2025-01/08/2025 | 680,00 | 580,00 |
03/08/2025-08/08/2025 | 680,00 | 580,00 |
10/08/2025-15/08/2025 | 680,00 | 580,00 |
17/08/2025-22/08/2025 | 680,00 | 580,00 |
24/08/2025-29/08/2025 | 680,00 | 580,00 |
Options
- Réserver une chambre familiale privatisée : 180€ / chambre
- Nuit supplémentaire en gîte avec repas du soir et petit déjeuner : 55€/personnes
- Nuit supplémentaire en hôtel à Millau en B&B : 88€/personnes
- Navette gare de Millau / gîte / Millau : 100€/famille
LE PRIX COMPREND
• 5 nuits en gîte
• Une visite de ferme
• Une nuit en bivouac à la Maison de Vignes
• La visite de la commanderie à St Eulalie de Cernon
• L'encadrement par un accompagnateur
• L'organisation et la préparation du séjour
ACCUEIL
Si vous arrivez en train, vous aurez rendez-vous avec votre accompagnateur à la gare de Millau à 14h00 pour un transfert vers votre hébergement (sur réservation uniquement)
Tout le monde se retrouve en haut de la grande tour vers 15h pour une première rencontre avec le Larzac et votre accompagnateur.
Accès en transport en commun train et bus :
De nombreux trains arrivent à Millau. Selon les périodes de l’année, les horaires des trains sont modifiés, il ne nous est donc pas possible de vous indiquer des horaires et références de trains.
L’heure de rendez-vous le jour 01 permet au plus grand nombre de voyageur d’arriver en transport en commun. Précisez, nous votre horaire d’arrivée, nous organiserons au mieux votre accueil.
Information : Actuellement, et sous réserve de modification par la SNCF et la Région :
Depuis la gare SNCF de Montpellier, une navette en bus public régulier rejoint la gare de Millau - 2€ - Pas de réservation nécessaire. Départ de Montpellier à 11h 15, arrivée 13h25 à Millau (attention horaires variables à consulter avant votre départ).
Parking :
Parking extérieur à proximité du gîte.
DISPERSION
Navette retour à la gare SNCF sur réservation uniquement
Information : depuis la gare SNCF de Millau, une navette en bus public régulier rejoint la gare de Montpellier - 2€ par personne à régler sur place. Pas de réservation nécessaire. Départ de Millau à 11h45, 14h05 ou 18h30. Arrivée 2 heures après à Montpellier. (Ligne 661/681. Attention horaires variables à consulter avant votre départ).
PORTAGE DES BAGAGES
Vous n’aurez pas de sac à porter pendant votre séjour, sauf toutefois le nécessaire de la journée qui tiendra sans problème dans un petit sac à dos de 30 ou 40 litres. Ne prenez pas de sacs à dos trop petits, ils sont parfois de mauvaise facture et aussi lourd qu’un sac de taille moyenne. Vous trouveriez le confort désagréable et le plaisir de la randonnée serait gâché.
Vos bagages personnels resteront à l’hébergement pendant la journée. Mais ne vous chargez pas trop quand même ! Avec un peu d’habitude, votre bagage ne devrait pas dépasser 8 –10 kg, tout compris, en effet :
Les journées sont bien remplies, il est inutile d’amener une bibliothèque. Il est plutôt exceptionnel d’arriver à lire un livre complet durant la semaine.
Les vêtements mouillés peuvent quasiment sécher tous les soirs à l’hébergement. Il est inutile de prévoir un change complet pour chaque jour.
Si vous partez pour plusieurs semaines, pensez à mettre dans un deuxième sac les affaires dont vous n’aurez pas besoin durant votre randonnée.
Une fois de retour, faites trois tas : ce que vous avez vraiment utilisé, ce que vous avez peu utilisé et ce que vous n’avez pas utilisé. Pour la prochaine randonnée, proscrire le troisième tas et posez-vous la question de la véritable utilité du deuxième.
Nul doute que ces bonnes habitudes vous seront utiles pour vos prochaines randonnées.
GROUPE
Les groupes sont constitués de 5 à 15 personnes.
NIVEAU 0 : Promeneur
- Accessible à tous. Itinéraire évident sur sentier balisé
- Moins de 3h de marche
- Dénivelée positive inférieure à 300m : N’importe qui peut le faire.
Cette semaine de randonnée est particulièrement adaptée à un jeune public, en famille, à partir de 5 ans, ne pratiquant pas forcément une activité sportive au quotidien mais qui désire découvrir tranquillement les paysages des grands causses. Notre savoir-faire d’artisans nous autorise à pouvoir vous emmener dans ces lieux secrets où la marche est prétexte à la découverte.
TRANSFERTS INTERNES
La réalité de notre territoire, le Larzac, impose de se déplacer et de faire parfois 15 à 30 minutes de route pour se rendre au point de départ de la randonnée. Ce temps de transfert correspond à une réalité de notre territoire : des lieux privilégiés, qui méritent qu’on s’y attarde et qui sont peu accessibles.
Pour prendre en compte cette contrainte logistique incompressible, nous vous demanderons surement d’utiliser votre véhicule personnel et de nous aider à organiser ces transferts.
Merci !
ENCADREMENT
Accompagnateurs en Montagne, spécialistes de la randonnée.
On vous prend en charge du point de départ «accueil» à votre point de retour «dispersion».
Vous aurez ainsi tout le plaisir de la découverte de la région traversée. Profitez-en, c’est les vacances!
HEBERGEMENT
Vous poserez vos bagages dans un hébergement hors du commun : une ancienne bâtisse en pierre, entièrement rénovée et aménagée pour des vacances en toute simplicité, en famille.
Les Chambres
- Petits dortoirs de 4 à 6 personnes : D’une manière générale, vous resterez en famille, mais il se peut que nous soyons obligés de vous regrouper en fonction de la composition du groupe. Les sanitaires sont communs.
- Chambre familiale privatisée : Vous aurez la possibilité de réserver une chambre familiale privatisée pour le séjour (Chambre seule, sans sanitaire - avec supplément - sous réserve de disponibilité).
Le gîte est privatisé pour toute la durée du séjour et mis à disposition exclusive du groupe, offrant un espace convivial pour des vacances en commun. Chaque participant est invité à contribuer librement au bon déroulement du séjour en apportant son aide à notre équipe sur place.
Bivouac
Nous vous proposerons, pendant cette semaine, de découvrir ou redécouvrir les plaisirs de la nuit à la belle étoile.
Sanitaires
Les sanitaires du gîte seront partagés pendant le séjour.
Les nuits supplémentaires en hôtel
Vous serez hébergé à Millau dans un hôtel 3 étoiles en formule nuit + petit déjeuner. Vous trouverez de nombreux restaurants et adresses pour vous restaurer le soir.
RESTAURATION
Les dîners seront pris au gîte, en pleine nature et sur le marché de producteurs et paysans pour partir également à la découverte des savoirs gastronomiques du Sud Aveyron !
Les pic-nic.
Les repas froids du midi sont préparés par notre accompagnateur ou nos partenaires.
Allergies alimentaires.
Si vous avez des problèmes d’allergies alimentaires ou des problèmes d’incompatibilité avec les tomates, n’hésitez pas à nous en informer. Dans la mesure du possible seulement, et sans obligation de notre part, nous en tiendrons compte. Si vous présentez une forme grave d’allergie, merci de nous en informer avant votre inscription, nous vous renseignerons sur la compatibilité de celle-ci avec notre organisation
Dans tous les cas, nous ferons le nécessaire pour améliorer votre séjour !
Les diners supplémentaires en gîte
Les diners des nuits supplémentaires en gîtes sont livrés par un service de repas à domicile. Il faut les faire réchauffer sois-même. De même pour les petits déjeuners.
